プロって何だ！！挑戦しつづける男の独り言

私が子供の頃は、キュウリはおもいっきりUの字に曲がっていました　　

今のキュウリは、まっすぐの形をしています　　きをつけー　ぴしっ　　

出荷の時に、まっすぐのほうが生産者が箱詰めしやすいのと、消費者側が曲がったキュウリより、まっすぐのキュウリを購入するので、生産時に透明なケースに入れて、まっすぐなキュウリを作っています

不自然ではありますが、生産者は売れないものは作りません

消費者が本当に求めれば、生産者は作ることになります

野菜は自然のものなので、当然形の整わないものも多く、日本で生産される野菜の約３割が出荷されていないのだとか・・・

出荷されない野菜はどうなるのか

野菜ジュースになるものもあるのでしょうが、数はしれています

生産者の負担になるだけでなく、消費者もその分を回りまわって負担することになります

なによりも、“もったいない”の言葉を持つ日本で、言葉だけでその後は・・

今から25年ほど前に、アフリカの飢餓を救うために、ヨーロッパの歌手中心で「クリスマスエイド」が発売され、売上金がアフリカのために寄付されました

その後のアメリカの、「ウイアーザワールド」につながっていきます

その時代に、日本の食べ残しが全てアフリカにいった場合は、アフリカの餓死者は0になると言われていました

今、出荷されない野菜を、消費者に届ける運動があちこちで動いています

“もったいない”は、日本語以外に通訳するには、適応する言葉が難しいのだと

思いも大切ですが、一人一人が微力でも行動で示すことが大切だと思います